Архів категоріі ‘Література’

Біда, коли на присадибній ділянці заведеться капустянка — не буде рятунку сходам і особливо розсаді. А позбутися від комахи дуже складно, навіть хімічні засоби не завжди справляються. Так як боротися з медведкою на городі?

Кілька слів про це «страшному звірі». Мешкає шкідник у верхніх шарах грунту, прокладаючи ходи на глибині 2-8 см, харчується ніжними молодими рослинами, а й картоплю теж любить.

Як можна знищити капустянку на городі? Звичайно, найпростіше піти в магазин і купити механічні пастки або спеціальні приманки типу Грома. На жаль, це, як правило, має тимчасовий успіх у боротьбі з медведкою. Ми ж розповімо тут, як боротися з медведкою народними засобами.

Микола Карпухін з Підмосков'я для захисту грядок від цього шкідника один час використовував пластикові пляшки. Однак йому доводилося щороку навесні встановлювати, а восени знімати таку механічну перешкоду від ненажерливої ??капустянки. Це заняття клопітка, та й город виглядає неохайно. Тому він придумав більш простий спосіб боротьби з медведкою на городі.

Ранньою весною, як тільки відтає земля, Микола вранці розкладає на порожніх ще грядках шматки фанери, дощок, товстого картону. Капустянка любить виповзати зі своїх норок і грітися під ними. У середині дня Микола наливає у відро літра два води і трохи гасу і збирає в нього шкідників розсади з під укриттів. Влітку розміщує ці ж пастки на доріжках і відловлює капустянку на початку дня або ввечері.

Крім того Микола навчився знаходити гнізда капустянки з яйцями. Розпізнає він їх по увядающим рослинам. Зазвичай капустянки підгризають їх з південній або південно-західного боку, щоб листя не затінювали кладку. Пальцем в землі намацує норку капустянки, яка трохи утрамбована. У ній лежить грудку щільною грунту. Це і є гніздо з яйцями. Якщо його обережно вийняти і розламати, то в кладці їх може бути від 100 до 200 штук. Микола згодовує яйця капустянки своїм курям. За його словами, з кожним роком шкідника на городі попадається все менше. Він сподівається вапна капустянку таким способом до останнього яйця.

Народні способи боротьби з медведкою використовують багато городники. Ось як це робить Віктор Кравченко з Ростовської області.

Цілий рік він збирає яєчну шкаралупу, а навесні мульчують нею розсаду для захисту від капустянки. Робить він це таким чином. Спочатку висаджує і поливає рослини. Потім обсипає товстим шаром подрібненої шкаралупи, а зверху присипає перегноєм або тирсою. Гострі і тверді осколки шкаралупи не подобаються комасі, коли воно підбирається до розсади.

Григорій Пантелєєв з Краснодара, зневірившись остаточно перемогти капустянку, знайшов такий спосіб захистити від неї капустяну розсаду. Він поміщає кореневий кому розсади в мішечок, зроблений зі шматка старих жіночих колготок. Кінці мішечка пов'язує хрест-навхрест навколо стебла, щоб не було щілин, куди могла б пролізти капустянка. Розсаду висаджує так, щоб верх капронового мішечка виступав над землею на 4 см. При такому способі коріння рослин легко проникають через тканину, їм комаха не заподіє великої шкоди, а стебло внизу захищений. Коли він з часом огрубіє, то перестає залучати капустянку.

Тепер ви знаєте, як боротися з Медведков на городі народними засобами без отрут і хімікатів. Може і у вас є свої способи? Поділіться досвідом з нашими відвідувачами.

Троянди з насіння

Насінний спосіб розмноження троянд використовують для виведення нових сортів, а також для отримання сіянців тих видів троянд, які дають повноцінне насіння. Троянди, які не дають повноцінного насіння або не передають сіянцям свої якості, розмножують іншими способами (вегетативно і щепленням).  

Легко розмножуються насінням і придатні для щеплення: троянда Канина (шипшина звичайний, або собачий), троянда корична, троянда голчастим, троянда червоною, троянда зморшкувата. Плоди цих троянд збирають у другій половині літа, коли вони набувають властиву їм червону або жовту забарвлення. Відразу після збору з плодів витягують насіння, які змішують з чистим вологим річковим піском або сумішшю піску і торфу (4:1), укладають в ящик і прибирають в підвал. Насіння троянд не підсушують — від цього знижується енергія проростання. Стратифікація насіння триває 8-18 місяців при температурі 2-3 градуси, достатньої вологості та вільний доступ повітря. Насіння троянди зморшкуватою і троянди коричної можна висівати в грунт без стратифікації восени; сходи з'являються навесні наступного року. 

Останнім часом з'явилися у продажу насіння компактних рясно поліантових троянд, які можна виростити розсадним способом і використовувати їх як для вирощування в саду, так і в кімнатній культурі. Насіння поліантових троянд також потребують стратифікації, тому займатися їх посівом в горщик на розсаду краще взимку, щоб за сезон кущики добре підросли і зміцніли до зими. Перед стратифікацією насіння можна обробити стимуляторами росту для активізації ростових процесів і прискорення сходів. Насіння висаджують у горщик з вологим субстратом, вдавлюючи в грунт, і присипають тонким шаром вологого піску, злегка уполотняя його. Посіви збризкують водою з пульверизатора, поміщають горщик в поліетиленовий пакет, надутий повітрям, і ставлять на два тижні в кімнаті, а потім прибирають в холодне місце (5-7 градусів) на стратифікацію, яка триває 1-2 місяці.

При гарній якості насіння і передпосівному замочуванні в стимуляторі паростки троянд можуть з'явитися вже в період стратифікації, тому потрібно частіше перевіряти посіви, провітрюючи і при необхідності зволожуючи субстрат. При появі паростків потрібно поставити горщик у світле прохолодне місце, щоб сіянці не витягувалися; оберігати сходи від сонячних променів.

Чарівна і невибаглива китайська троянда "Крила Ангелів" (висота 30 см), що відноситься до "експрес-багатолітникам", сягає у висоту 30 см. Вона придатна як для відкритого грунту, так і для вирощування в кімнаті; добре росте й цвіте на сонце і при легкому затіненні. Насіння цієї троянди не потребують стратифікації, а цвітіння настає вже через 10-11 тижнів після посіву! Посіявши насіння в самому початку лютого, вже в травневі свята можна милуватися першими квітками. Дивно спостерігати, як на маленькому кущику, який ще "від горшка два вершка", з'являються мініатюрні бутони і розкриваються зворушливо-ніжні "ангельські" квітки.

При посіві насіння в горщик з вологим пухким субстратом їх присипають тонким шаром (2 мм) субстрату або дрібного вермикуліту. Потім злегка ущільнюють і зволожують посіви, поміщають горщик у надутий целофановий пакет, зав'язують його зверху. Оптимальна температура для проростання насіння становить 18-20 градусів. При створенні оптимальних умов для росту сходи з'являються через 20-30 днів. Під час росту сіянців рекомендується температура 10-14 градусів. Пікіровка (пересадка) кущиків проводиться з середини квітня по середину травня.

Роза "Крила Ангелів" підходить для квітникарів, яким подобаються низькорослі густі кущики троянд з великою кількістю дрібних квіток. Кущик цієї троянди аж до жовтня суцільно усипаний витонченими біло-рожевими напівмахрових і махровими (близько 80%) квітками, зібраними в багатоквіткові суцвіття. Видалення відцвілих суцвіть стимулює утворення нових квіток. 

Залишений зимувати в саду кущик цієї троянди вкривають традиційним способом. 

Зіборова О.Ю.

 

Все про троянді  

Какао — шоколадне дерево

автор Бутова А., фото TopTropicals.com

Шоколад ...
Хто може з чистою совістю сказати, що абсолютно байдужий до шоколаду? 
Найрізноманітніша продукція, у виготовленні якої присутній шоколад, знаходить свого покупця і шанувальника. Адже шоколад, мабуть, та єдина насолода, яка може бути і гіркого — для тих, хто зовсім не любить солодкого.
З шоколаду в організмі людини утворюються особливі речовини — ендорфіни, які благотворно впливають на людський мозок. Ендорфіни здатні чинити на мозок не тільки заспокійливо вплив, а й навіть викликати відчуття щастя.

... Мені пощастило побувати в Південній Америці. Це було чудове двотижневу подорож на автомашині відразу через кілька південноамериканських країн. Враження незабутні!
Серед інших чудес мені довелося побачити там і дивовижне шоколадне дерево — какао.

Дерево какао по латині називається Theobroma cacao. Перша частина латинської назви Theobromа перекладається як "їжа богів". Друга частина назви cacao бере свій початок з ацтекського мови, де cacahuatl означає "насіннячко". 
У багатьох латиноамериканських країнах какао часто називають "Коко". 

З усіх видів рослин роду Theobroma людина використовує тільки шоколадне дерево виду Theobroma cacao і його різновиди. 

Багато століть назад, при завоюванні Америки іспанці виявили безліч дивовижних предметів, звичаїв і рослин. У той час Старий Світ поняття не мав ні про картоплю, ні про кукурудзу, ні про томати, ні про каучуконосних рослинах, ні про тютюн (а заодно, і про звичку його курити). Ніхто нічого не знав і про шоколад. 
Європейські варвари з вогнем і мечем прийшли за золотом. Дорого розплатилися високоцивілізованих давні народи Центральної та Південної Америки за золото своїх богів. 
Однак європейці, самі того не підозрюючи, знайшли рослинні скарби, які були ціннішими, ніж все золото інків і майя. І частиною цих скарбів було какао.
Завойовники з подивом виявили, що індіанці підсмажували очищені від оболонки зерна незвичайних плодів, які відрізали прямо від стовбурів дерев. Потім індіанці варили зерна і перетирали, додаючи ваніль, збивали їх з кукурудзяною мукою в однорідну масу. Коли маса остигала, її вживали в їжу; їли її і бідняки, і знатні люди. 
Часом не додавали в масу борошно, а пили вийшов густий напій гарячим. Така їжа називалася "чоколатль". Слово це з невеликою зміною у вимові перейшло в європейські мови, ставши звичним назвою "шоколад". 

Нескінченною вервечкою, долаючи бурі і шторми, а також піратські нальоти і негаразди тяжкої морського життя, йшли одна за одною каравели з Нового Світу в Європу. Вони везли на своєму борту незліченні скарби, награбовані в індіанців, везли уламки могутніх цивілізацій. А також конкістадори відправили в Європу нові дивовижні рослини, знайдені в завойованих землях. Привезли вони і насіння какао — какао-боби, — так стали їх називати, хоч до бобових какао не має ніякого відношення.
Це був час великих географічних відкриттів. З усього світу звозилися до Європи рослинні дивини. Щось приймалося із захопленням і відразу ставало модним, щось приживалося насилу і не відразу. Більше ста років пройшло з моменту привозу какао в Іспанію, перш ніж їм зацікавилися і в інших європейських країнах. 

Поява какао в Старому Світі сталося приблизно в той же час, що і поява там чаю і кави. Але, на відміну від цих улюблених напоїв, особливого поширення какао не отримало — спочатку не сподобалося. 
Проте коли після довгих кулінарних експериментів кондитери знайшли правильне співвідношення розмеленого какао, молока, цукру, прянощів і горіхів, шоколад почав свій тріумфальний хід по всій Європі. 

Найбільш цінний інгредієнт шоколаду — масло какао, що додає шоколаду дивовижний, завжди впізнаваний аромат і м'якість. Так як температура плавлення масла какао (близько 34 градусів) близька до температури людського тіла, то це масло знайшло широке застосування в медицині і косметиці. Його використовують, зокрема, при виготовленні найдорожчих сортів губної помади. 

Вже в XVII столітті в Південній Америці (переважно в Бразилії) шоколадне дерево стали розводити для продажу та промислового використання. З'явилися перші плантації какао, а заодно і цілий соціальний клас — плантатори. На важких роботах з вирощування і збору какао використовувалася праця місцевих бідняків-пеонів, а також чорних рабів, яких почали привозити до Бразилії і на острови Карибського басейну в трюмах суден работорговці. Навіть після скасування рабства, аж до середини XX століття праця людей на какаових плантаціях продовжував залишатися дуже важким. 
У Бразилії і зараз цілі регіони відведені під плантації шоколадного дерева. Порт Ільеус (штат Баїя) є найбільшим пунктом експорту бразильського какао, яке готують до відправки і звозять туди виробники. 

З поширенням європейської колонізації шоколадне дерево теж початок свою подорож по світу. Какао відмінно прижилася в Західній Африці. Африканські плантації какао дуже великі і не поступаються за площею південноамериканським. Какао стали розводити на острові Шрі Ланка і в Індонезії. 

Але познайомимося з шоколадним деревом ближче. Що ж це за рослина-Theobroma cacao? 

Дерево какао відноситься до сімейства стеркулісових. Зростає какао у вологих тропічних лісах, досягаючи висоти 10-15 м. Листя цієї вічнозеленої рослини великі і округлі. Коли дивишся на квітучі дерева какао, не перестаєш дивуватися: стовбури дерев і товсті нижні гілки наче обгорнуті яскравим костюмом з бразильського карнавалу. Це грона дрібних рожево-червоних квіток какао почали святкову пору любові. Вони чекають своїх метеликів. 
Квітки какао ростуть прямо на стовбурі і гілках дерева. Така особливість цвітіння називається "кауліфлорія"; зустрічається він і в інших дерев тропічного лісу. Так природа пристосувалася до можливості запилення рослин тропічної сельви метеликами, які не можуть долетіти до крон високих дерев. Однак, незважаючи на всі зусилля природи, запилення квіток какао відбувається не дуже активно: навіть зовсім доросле дерево приносить тільки 30-40 плодів.

Цвітіння какао починається приблизно на четвертому році життя рослини, але пік плодоношення припадає на 9-10 років. 
Соковиті плоди какао покриті частково деревенеющей оболонкою. Визрівають плоди близько чотирьох місяців, у міру дозрівання змінюючи свій колір із зеленого на жовтий, а у деяких різновидів какао — з червонуватого на бурий. 

Плід какао містить близько 50 мигдалеподібних насіння, занурених у липку рідину, яка на повітрі застигає в білувато-рожеву кислувато-солодку м'якоть. Насіння оточені щільною дволопатеве шкіркою. Одне дерево какао може дати до 4 кг насіння.

Після очищення, ферментації і сушки насіння какао виходять готові для подальшої переробки зерна. Вони овальні, трохи плескаті, розміром 2-2,5 см, покриті коричневою оболонкою (какаовелли). В процесі подальшої обжарювання зерен ця оболонка легко руйнується і віддаляється. Цілюща какаовелли застосовується для отримання алкалоїду теоброміну, що володіє стимулюючою дією і широко використовується у фармакології.  

Какао по праву вважається одним з найбільш поживних представників рослинного світу. Насіння какао більш ніж наполовину складаються з жирного масла; в цьому маслі міститься багато вуглеводів і білків, а також кальцій, залізо, магній, калій та натрій. 
Обсмажені насіння какао розтирають і віджимають з них какаове масло. Знежирений макуха насіння розмелюють — це і є порошок какао, який ми купуємо в магазині для виготовлення смачного напою. 
А при приготуванні шоколаду до порошку додають ще масло какао, цукор, молоко, ваніль та інші прянощі або добавки залежно від рецепту. 

Однак повернемося до подорожі по Південній Америці. 
В'ється-тягнеться автострада, збігаючи від гористого плато до широкої пампе. Повітря стає все більш вологим і в'язким. До сельви ще далеко, але її задушливе дихання вже просочує навколишнє повітря.
Нарешті, з'являються перші плантації. Вони справді величезні! Бананові плантації змінюються плантаціями какао; потім знову банани, і знову какао ... Здається, що ці тропічні рослини заповнили весь навколишній світ. 
У той час був період цвітіння какао — дерева, підперезані квітками, наповнювали повітря ароматом і вражали своєю незвичайною красою. 

Ми заїхали в один з місцевих містечок. На призначеному для проїжджаючих туристів імпровізованому базарчику, що розкинулося прямо на міській площі, були упереміш розкладені найрізноманітніші товари. Капелюхи, яскраві домоткані ковдри-серапе, керамічні фігурки древніх божеств, різні амулети, браслети і намиста, а також всілякі овочі та фрукти ... 
Мене вразила тут картопля — так-так, прозаїчна картопля, якої, здавалося б, нікого не здивуєш. Вона була невелика, буро-рожева і якась незвичайна. Дуже хотілося її купити і спробувати: наскільки картоплю, вирощену на своїй історичній батьківщині, відрізняється від звичного нам? 
На базарчику я спробувала щойно зірваний з дерева зрілий плід какао. Смачної виявилася соковита м'якоть плоду, в якій дозрівають насіння. А от зернята какао ніякого особливого враження не справили — на шоколад зовсім не схоже!

Задумливі наспіви болівійської сопілки змінювалися переборами бразильських гітар, ритмами барабанів і маракасов. Дивовижні гітари в Бразилії: у них різні розміри і абсолютно різні голоси, а схожа на дитячу іграшку найменша гітара-кавакіньо звучить так сумно, що хочеться плакати. Тут дуже спекотно, тому прохолодні напої продаються на кожному кутку в найрізноманітнішому асортименті. Серед напоїв є й такі, які приготовлені з м'якоті плодів какао (з молоком або без). Є тут і домашній шоколад, і глазуровані шоколадом горішки. Але з'їдати куплені делікатеси потрібно якомога швидше, тому що на жарі шоколад швидко тане. 

Багато дивовижних, не відомих нам рослин можна побачити в тропіках. Какао тільки одне із багатьох у нескінченному ряді цих екзотичних квітів, кущів і дерев — таких яскравих, таких не схожих на рослини помірних широт. 

Принагідно можна посіяти насіння або купити маленький саджанець какао, що росте в горщику — щоб спробувати виростити нехай невелике, але своє, рідне шоколадне дерево. А потім можна буде спробувати його чудо-боби, поява яких відбудеться коли-небудь завдяки дбайливим рукам і люблячому серцю.

Останнім часом какао активно вирощують в оранжереях і в домашніх умовах, забезпечуючи йому належний догляд. Ця рослина дуже чутливо до посухи, заморозків і вітрам; йому потрібна родюча і добре дреніруємая грунт. 
Насіння какао висівають в невеликий горщик. Після того як сіянець проросте і зміцніє, молоде рослину пересаджують в горщик відповідного розміру. Сіянці шоколадного дерева, та й дорослі рослини какао необхідно прикривати від прямих сонячних променів, однак розсіяного світла для успішного зростання повинно бути багато.

Вкрай важливо забезпечити деревцям какао рясний полив і вологість повітря. 
До третього-четвертого року життя молодої рослини з'являються на ньому бутони краще видаляти. 
При хороших умовах зростання домашнє цвітіння і плодоношення дорослого деревця какао можна спостерігати щороку. 
 

Олександра Бутова 
www.TopTropicals.com  

Все про екзота  

Світильники на дачній ділянці потрібні в будь-який час. Але особливо затребувані вони бувають взимку, коли рано темніє.

Світло по-різному впливає на психіку людини і його сприйняття навколишнього. Вуличне освітлення на дачній ділянці відіграє тут важливу роль. Воно здатне збуджувати і заспокоювати, розширювати або звужувати простір. А ще медичні дослідження довели, що в темряві довго перебуває шкідливо. Повний морок викликає у людини почуття тривоги, паніку і навіть депресію.

Але і дуже яскраве світло в саду теж потрібен. Тому зовнішні світильники для дачі не повинні бути занадто потужними. Знизити загальну освітленість можна шляхом застосування великої кількості ламп меншої потужності. Навіть у зонах функціонального освітлення (вхід в будинок і на ділянку, під'їзна дорога, стоянка для машини, щаблі, місток, підпірна стінка і т.д.) слід уникати засліплюючого ефекту. Тому при використанні вуличних світильників бажано встановлювати опори висотою не менше 3 м з лампами середньої потужності і матовими плафонами.

Для вуличного освітлення на дачній ділянці бажано використовувати світильники з однаковими за кольором джерелами світла. Справа в тому, що на стиках теплих і холодних тонів людина відчуває дискомфорт.

Як правильно розмістити світильники на дачній ділянці?

При виборі схеми розстановки можна слідувати різними шляхами. Для парадної зони підійде симетрична схема, при якій зазвичай створюється відчуття спокою. Рівномірно встановлені ліхтарі в алеї позначать і підкреслять цей ефектний прийом планування.

У зоні декоративного освітлення бажано, щоб світло було м'яким, що розсіює. Ставлячи за допомогою світильників певний ритм, можна об'єднати розрізнені елементи саду в єдину картину. А ось асиметричним освітленням звивистих доріжок можна підсилити відчуття руху і постійної зміни вражень.

І звичайно, треба подбати про те, щоб включати кожну групу світильників на ділянці було зручно. Наприклад, якщо ділянка на схилі, то освітлення доріжок і ступенів краще включати з будинку або від вхідних хвіртки.

Не варто забувати і про святковий освітленні. У цьому випадку до звичайних вуличних світильників можна додати гірлянди і світлові сітки.

Буває, що в ході вирощування грибів гливи все робиш ніби правильно, по інструкції, а врожаю немає або він поганий. Причини цього можуть бути різні. Розповімо тут про найбільш типових з них і дамо рекомендації, як їх усунути.

Розіб'ємо технологію вирощування грибів гливи на два основних етапи:

ЕТАП № 1. Технологія вирощування грибів під час росту міцелію.

• Грибниця не росте або слабо розвивається, якщо субстрат перезволожений, його температура нижче 24 °, або вище 30 °.

• На поверхні субстрату з'явилися плями зеленого або чорного кольору. Причина — недостатня стерилізація субстрату. Блок з плямами доведеться утилізувати, а час термообробки решти субстрату збільшити.

• Блок обростає кіркою білого міцелію, але плодові тіла не формуються. Очистіть блок від кірки, перенесіть в приміщення з нижчою температурою, дозволите освітлення, підсильте вентиляцію.

• Через перепади температури між плівкою і субстратом, оброслим міцелієм, з'явилася волога. Щоб позбутися її, стабілізуйте температуру.

ЕТАП № 2. Технологія вирощування грибів під час відростання плодових тіл.

• Якщо субстрат добре обріс міцелієм, але плодові тіла не формуються, уточніть в інструкції, що додається до міцелію, яка температура потрібно вирощуємо штаму грибів гливи (різниця може становити кілька градусів) і відповідно, знизьте або підвищить температуру і підсильте вентиляцію .

• Зачатки плодових тіл грибів швидко засихають. Це означає, що в теплиці недостатня вологість. Обприскайте блоки, вологість повітря доведіть до 80-90%.

• Гриби гливи з видовженими ніжками і маленькими капелюшками свідчать про слабку вентиляції в теплиці. Встановіть більш потужний вентилятор і інтенсивніше провітрюйте приміщення.

• Якщо у грибів гливи сильно витягнуті «ноги» або гриби нагадують морські корали, дозволите більш потужні лампи.

• Згорнуті всередину краю капелюшки грибів говорять про різке підвищення температури в теплиці. Постарайтеся стабілізувати температуру.

• При поганій стерилізації блоків з'являються плодові тіла грибів сторонніх видів. Ці блоки, щоб уникнути розповсюдження суперечка доведеться ліквідувати або переставити на дорощування в окреме приміщення.

• Про те, що в теплиці завелися личинки грибних мух або комарів, мокриці або кліщі, підказують поїдені плодові тіла. Почніть захист врожаю грибів гливи з відлову шкідників за допомогою клейких пасток. Якщо ж їх чисельність велика, обробіть теплицю «Фітоверма» або інших біологічних інсектоакарициди.

Як бачите, технологія вирощування грибів гливи не проста. Але якщо все робити правильно і вчасно усувати виникаючі проблеми, хвороби грибів гливи не страшні. Ви завжди будете з гарним врожаєм.

Дерева від розтріскування кори вбереже вапно. Взимку, в результаті різких перепадів добової температури дерева можуть постраждати, також вони страждають від впливу на них прямих променів сонця. Щоб уникнути такого, скелетні гілки і стовбури дерев захищають. Найпростіше зробити це за допомогою побілки, яка проводиться напередодні холодов.Для приготування розчину на 10 л води вноситься 2,5-3 кг свіжогашеним вапна. Попередньо сюди слід долити заздалегідь розчинений залізний купорос (500 г) — мідний купорос (300 г). Щоб речовина краще трималося дерева, додають трохи клейкої маси — 20-40 г. розведеного мила (господарського).
Вапно можна замінити меленим крейдою. Причому в розчин додається трохи столярного клею (5-100 г. н 10 л води), а також глини — коров'ячого гною. Під час покриття стовбури дерев не повинні бути вологими, тим більше, мокрими, інакше їх не тримається побілка.
Правда, речовини з клейстером можна застосовувати тільки на старих породах. Юні деревця, на відміну від старих дерев, мають тонку кору, яка через проклеєний шар буде погано дихати. 

Тому для молоді значно краще використовувати розчин з глиною і коров'яком. Також беруть водну дисперсійну акрилову фарбу. Така фарба, на відміну від водоемульсіонка, утворює пористу матове покриття.
Крім захисту від коливання температур, побілка також виконую дезінфікуючу роль. Зокрема вона стане перепоною для поширених лишайників і мохів, що часто поселяється на штамбах і засадах товстих гілках. Згадане покриття вбереже дерева від чорного раку.
Істотно підвищують безпеку дерев повторні побілки. Тому, за винятком листопада-грудня, за щітку беруться ще й навесні. Таким чином, вдається відновити знищений дощами і снігом шар. 

Нарешті, захистить не тільки побілка. Допомагає в цьому плані і обгортання ствола тканиною — папером. Поверх них можна натягувати старі капронові панчохи, що стане справжнім порятунком як від сонячних опіків, так і від і гризунів. Останнім часом у продажу з'явилися спеціальні захисні плівки, якими обмотують нижню частину дерева. Вони білого кольору, тому відображають промені. Крім того, багато господарів роблять захисні екрани з пет-пляшок: обрізавши горловину і розрізавши уздовж циліндра, в результаті отримують непоганий матеріал для захисту стовбура.

Квіти в домі: пассифлора

автор Зіборова О.Ю., фото Зіборов Т.Ю.

Пасифлора (Passiflora), пасифлора, "кавалерський зірка", — три імені дивно декоративної ліани з вусиками на стеблах, якими вона міцно чіпляється до опори, а без опори росте як ампельні рослини. Пасифлора радує безліччю пишної зелені, прекрасними крупними квітками і ароматними плодами — три задоволення в одному рослині! Всі пасифлора з обширного сімейства Страстоцветние мають ароматні пазушні, П'ятичленні, квітки з короною між оцвітиною і тичинками.

Ствол, листя і зачаровують своєю красою і незвичайним будовою квітки пасифлори в давнину були символом страждань Христа, "знаряддям страстей господніх" — звідси і назва пассифлора (латинською passio — страждання, flos — квітка). Верхівки листя пасифлори ототожнювалися зі списом, вусики — з батогом, тичинки з великими продовгуватими пильовиками і маточка з трьома хрестоподібно розташованими рильцями — зі знаряддями тортур, стовпчики квітки — з цвяхами хреста, нитки квітколожа — з терновим вінцем, центральний стовбур — зі стовпом, до якого був прив'язаний Христос.

Найбільш часто вирощується квітникарями пасифлора їстівний (P. edulis) з білими пелюстками. Родом з Бразилії, Уругваю, Парагваю та Аргентини, ця ліана з червоними або жовтими плодами дає на батьківщині 2 врожаю в рік і вирощується як культурна рослина в тропіках і субтропіках. Її запашні, великі близько 6 см завдовжки, яйцевидні або круглі плоди використовуються для приготування солодощів і напоїв. 

У культурі зустрічається пасифлора блакитний (P. caerulea), що росте в Бразилії, Перу, Аргентині, Парагваї. Великі, до 9 см в діаметрі квітки світло-блакитні, корона складається з темно-синіх ниток, стовпчики маточки пурпурні. Крупний, близько 5 см завдовжки ягодоподібний багатонасінний плід жовто-оранжевий, не такий смачний, як у попереднього виду, тому пасифлора блакитний вирощується рідше як харчова культура, а частіше як декоративна. На період спокою зимуючий в будинку пасифлора блакитний може скинути все листя — навесні відростають нові.

У пасифлори найніжнішого (P. mollissima) з Південної Америки (Венесуела, Колумбія, Болівія), що вирощується в культурі в Америці і Південній Європі, біло-рожеві квітки і самі ароматні плоди з високим вмістом в м'якоті органічних кислот, які використовуються для приготування соку. Цей вид страстоцвета переносить зниження температури до -2 градусів морозу і вирощується у відкритому грунті в субтропіках.

Страстоцвет лавролістний (P. laurifolia) з Бразилії, у якого листя схожі за будовою на багаторазово збільшені лаврові, носить у місцевих жителів назву "маракуйя". Він росте також у Центральній Америці та Австралії.

Пасифлора добре росте і рясно цвіте в приміщенні при дотриманні агротехніки: на світлому, теплому місці зі свіжим повітрям (але не на протязі) — влітку, і в прохолоді (але не нижче 10 градусів) взимку. Полив пасифлори проводиться добре відстояною ледь теплою водою, після поливу зайву воду з піддону потрібно злити. Влітку пассифлора вимагає регулярного поливу з підтриманням помірної вологості грунту, обприскування ввечері для підтримки високої вологості повітря; корисний періодичний "душ" для змивання пилу з листя, оберігаючи тендітні стебла пасифлори від пошкодження. Взимку полив зменшують, дбаючи лише тому, щоб тільки не пересихала грунт; обприскування не проводять. 

Страстоцвет блакитний і їстівний цвітуть у червні-вересні, вони добре себе почувають влітку і в саду. При недоліку тепла і світла, при нестачі харчування цвітіння у пасифлори убоге або відсутній зовсім. У тіні пассифлора не цвіте, але розвиває велику кількість гілок з ажурним листям і вирощується як листяна рослина. З березня по серпень пассифлору підгодовують після поливу 2-3 рази на місяць, чергуючи підгодівлі повним мінеральним добривом і настоєм коров'яку, розведеним 1:10. Після цвітіння видаляють всі невизревшіе пагони пасифлори і вкорочують занадто довгі батоги. Період спокою в прохолоді сприяє закладці квіткових нирок і подальшого активного цвітіння пасифлори. 

Навесні, після закінчення періоду спокою, коли почнеться зростання, у пасифлори вкорочують на третину всі другорядні пагони, зберігаючи головні (1-2-3 втечі) на шпалері, що сприяє рясному цвітінню. Потім проводиться перевалка пасифлори (пересадка з порушенням грудки землі небажана); молоді рослини перевалюють щорічно в горщик трохи більше колишнього, а старі, ростуть у горщику об'ємом 3-5 літрів — рідко, в міру необхідності. Субстрат складається з суміші торф'яної, дернової або компостної, перегнійної землі (1:1:1) з додаванням піску. Навесні на пагонах з'являються бутони; квітки, що розкрилися для зав'язування плодів штучно запилюють, переносячи (ватною паличкою або м'яким пензликом) пилок з однієї квітки на іншу. Цю процедуру повторюють 2-3 рази. 

Квітки пасифлори недовговічні, і вже через тиждень на плодоніжки довжиною 3-5 см видно зав'язь плоду. Приблизно через півтора місяця плід досягає остаточних розмірів, на дозрівання в залежності від умов потрібно ще близько двох місяців. Рівномірно забарвлений яскравий зрілий плід під щільною шкіркою має полусантіметровий шар рожевої смачною м'якоті і помаранчеву желеподібну масу з великою кількістю чорних насіння, солодку і трохи кислувату, з ароматним запахом зрілого плода манго.

Пасифлора розмножується злегка здеревілими живцями і насінням, які витягують з пл. Одні квітникарі успішно розмножують пассифлору живцюванням навесні (березень-квітень), інші влітку (липень). 

При нестачі свіжого повітря і його сухості пасифлора вражають павутинні кліщі, борошнисті червці і трипси — регулярний "душ" служить профілактикою від шкідників. Поява на листках липких солодкуватий виділень із залоз є біологічною особливістю пасифлори; в природі цими виділеннями харчуються мурахи, що захищають пассифлору від шкідників.

 

Зіборова О.Ю.

 

Все про пасифлори  

Є такий прийом — зробити чорно-білу фотографію квітника і уважно вивчити її. Якщо квітник на ній виглядає суцільною аморфною масою, значить, щось ви зробили не так. Квітник без контрастів нудний, без уваги до форми рослин і їх суцвіть не спроектувати красиву квіткову композицію. Так як правильно і красиво оформити квітник на дачі?

Садовий дизайнер з Голландії Піт Удольф говорить так: "Структура квітника і форми рослин — ось найбільш важливі складові успішних посадок: колір важливий, але менш важливий, ніж структура".

Оформлення квітників на дачі останнім часом стало для багатьох більш важливою турботою, ніж вирощування овочів. Що нам радять професіонали в цій справі?

Піт Удольф ділить рослини для квітників на кілька груп.

Вертикалі — рослини з вертикальною формою суцвіть, вони привертають увагу в квітнику в першу чергу. Це найдинамічніша форма, погляд глядача рухається вгору-вниз. Типові представники вертикалей — клопогон, вероніки і веронікаструми, дербенник, наперстянки, кипрей (іван-чай), куничник (каламагростіс). Вертикалей в аматорських квітниках явно не вистачає.

Парасольки — рослини з зонтиковидной формою суцвіть, вони "організовують" хороший контраст з вертикалями. Парасольки — статична форма і утримують погляд в горизонтальній площині. Дует вертикалей і парасольок завжди ефектний. Парасольок в наших садах найбільше, тут і всіма улюблені флокси волотисте, деревій, очитки видні, ангелики, розкішні посконник. Але якщо квітник оформлений одними лише парасольками, то виглядає він нуднувато, у нього немає своєї структури.

Кульки — багаторічники з кулястими формами суцвіть добре поєднуються на тлі інших рослин. Відразу приходять в голову луки афлатунскій і гігантський, а також плоскуха (мордовник). Знаменитий голландець відносить до кульок також монарди, синеголовник, астранція, кровохлебку лікарську.

Мітелки — щось середнє між вертикалями і горизонталями, гарні й поруч і з тими, і з іншими. Типові представники рослин з такою формою суцвіть — лабазники, золотарник, Роджерс, василистник, величезний горець — гречка сахалінська, високі китайські астильби, деякі злаки.

Ромашки — тут не можна не згадати ехінацею, рудбекія, айстри, гелениум, оман.

. Піт Удольф не будує рослини по зростанню, як у класичному англійському міксбордері, він любить розглядати одні рослини крізь прозору завісу інших, більш високих, попереду зростаючих рослин. В якості таких прозорих "фіранок" або "вуалей" можна використовувати кровохлебки, лікарську і Альба, василистник, молінії Транспарент, фенхель, особливо пурпурнолістний.

Заповнюють рослини — це наші улюблені "плюшки-подушки", все що ми саджаємо для заповнення порожніх місць (хости, герані, медунки, горянки, гейхери та ін.)

Було б неправильно стверджувати, що фарби для Піта Удольф нічого не значать, особливо часто він застосовує загадковий темно-пурпурний колір, такий, наприклад, як у астранція Кларет (Claret). Особливо ефектно квітники Піта Удольф виглядають в кінці літа і восени, в цей час вони просто ошелешують глядача.

Ось як правильно і красиво оформляти квітники своїми руками на дачі.

Хто з нас не знайомий з феном для сушіння волосся? За таким же принципом працює і будівельний фен, який називають також термофеном, Термовоздуходувка, промисловим феном і навіть термопістолети.

Будівельний фен — електроінструмент універсальний. Він багато в чому замінив паяльну лампу з її небезпечним відкритим вогнем і пальним паливом. Температура потоку повітря, що створюється будівельним феном, може досягати 600 °, але на відміну від паяльної лампи цей корисний інструмент працює не на пальному, а на електриці від мережі 220 В.

Будівельним феном можна запаяти трубу, розігріти бітумну мастику або замерзлі водопровідні труби, зняти шпаклівку, стару фарбу, шпалери, відгвинтити заіржавілі гайки, попередньо їх розігрівання. А за допомогою різноманітних насадок можна різати і зварювати пінопласт і лінолеум, паяти дроти і електрокабель, сушити різні поверхні, а також прискорити склейку металевих, пластмасових, скляних та інших матеріалів.

Як і будь-який інший електроінструмент, будівельні фени поділяються на побутові, напівпрофесійні і професійні.

Як вибрати будівельний фен?

У першу чергу слід звернути увагу на такі його конструктивні особливості, як наявність плавного регулювання температури. Зазвичай хороший будівельний фен має 2-3 теплові режиму роботи і перемикач, що дозволяє здійснити малий і сильне нагрівання.

При виборі будівельного фена обов'язково перевірте, чи є у нього функція холодного обдування. Вона стане в нагоді вам при склеюванні матеріалів, поверхні яких потрібно спершу розігріти, а потім швидко охолодити. У різних моделях холодне повітря подається по-різному: через друге сопло або в режимі без нагрівання спіралі. Я б порадив вибрати будівельний фен Друга конструкція. Після закінчення роботи такої фен охолоджується всього за 2-3 хвилини.

Також раджу звернути увагу на такий елемент, що забезпечує безпеку роботи, як теплозахисний кожух. Він закриває сопло з якого надходить гаряче повітря. Без нього ви ризикуєте отримати опік або зіпсувати деталь, чутливу до високих температур.

Будівельний фен може мати рукоятку одного з двох типів — відкриту або закриту. Закрита, як ви розумієте, буде захищати вашу руку від бризок расплавившегося матеріалу й потоку гарячого повітря. У разі відкритого рукоятки, інструмент виходить більш компактним, але безпеку роботи з будівельним феном буде залежати від вашої вправності.

У ході вибору будівельного фена можна підібрати до нього різні насадки або форсунки, які мають своє вузьке призначення. Круглі — для пайки труб і профілів і заварювання щілин пластиковою стрічкою. Плоскі — для видалення старої фарби, лаку, шпаклівки, шпалер. Ріжучі форсунки застосовують для фігурної та прямий різання жорсткого пінопласту. Рефлекторні — для розігрівання пластикових труб, перед тим, як надати їм потрібну форму.

Споживана потужність побутових і напівпрофесійних будівельних фенів становить 1,4 — 2 кВт. Ціни коливаються від 800 до 2700 рублів.

Дуже значні пошкодження садовим культурам, крім зайців, мишей, кроов та інших гризунів викликають захворювання плодоягідних культур. Для успішної боротьби садівникам знадобиться арсенал засобів і своєчасність в боротьбі з німі.Бояришніца 

З надісланих на деревах на зиму скручених листя рано навесні виходить гусениця сірого кольору, покрита волосками. Уздовж спини її проходить три чорні смужки з помаранчевими смужками. Ця гусениця спочатку об'їдає бруньки, а потім листи. 

Заходи боротьби: 

1.Зімой — обов'язкове зрізання гнізд білана жилкуватого і спалювання її. 2. Оббризкування дерев навесні проти гусениць паризької зеленню, або хлористим барієм. 3. Розчавлювання гусениць. 

Яблунева плодожерка
Темно-бурі метелики цього шкідника в травні-липні місяцях відкладають на листках, або зав'язі яблук свої яєчка, з яких через 10-12 днів з'являється гусінь. Ця гусениця вгризається в молоді плоди яблук і виїдає насіння. 

Заходи боротьби: 1. Збір падалиці і її сушіння, або переробка. 2. Оббризкування паризької зеленню, або миш'яковистим кальцієм до цвітіння та після першого окроплення через 10-12 днів. 3. Знищення відкладених яєчок, обприскування анабізін-сульфатом. 4. Накладення на деревах кілець. 

Парша яблуні
Парша яблунь — це грибна хвороба, яка спочатку з'являється на листках у вигляді оксамитових плям оливкового кольору. На плоді з'являється потім корковий шар, який викликає припинення росту яблук.

Парша груш
Ця грибкова хвороба схожа на парші яблуні, тільки вона шкодить і плоди, і листя. Гілки, молоді пагони від неї тріскаються, а потім відмирають. На плодах груш вона поширюється всередині м'якоті, від чого груша твердне і для вживання робиться непридатною. 

Плодова гниль
Ця хвороба вражає плоди яблунь, груш, а іноді і кісточкові плоди. Під час наливу плодів на них з'являються коричневі плями, які швидко поширюються по плодовим деревам, від чого внутрішність плодів робиться м'якою і до споживання непридатною. 

Сірка фруктова
Ця хвороба великої шкоди завдає плодам вишень, слив, персиків. Зараження відбувається при цвітінні, від чого квіти і листя засихають і продовжують висіти на дереві. 

Заходи боротьби: 1. Оббризкування восени саду розчином залізного купоросу (300 грамів на 10 літрів води). 2. Оббризкування навесні однопроцентноой бордоською рідиною, а також обрізка хворих гілок, пагонів, знищення опалого листя і гнилих плодів.