Світ злаків і сухоцвітів
Світ злаків і сухоцвітів
автор Людмила Крилова, фото автора

Останнім часом дуже зросла популярність декоративних злаків і сухоцвітів, які зараз вважаються модними елементами сучасного ландшафтного дизайну.
Особливо дивовижні незвичайні декоративні злаки.
У перший сезон я випадково купила на ярмарку мишій і висадила його в саду. Мишій підріс і викидів перше колосся у вигляді снопа, рослина виглядало дуже красиво. Коли колосся щетинника налилися і граціозно погойдувалися від подиху вітерця, це було просто диво!
З того моменту мене нестримно потягнуло до декоративних злакам, я стала збирати їх колекцію.
Декоративні злаки надають квітникам дивовижне чарівність, залишаючись привабливими навіть взимку. Восени, дочекавшись свого зоряного часу, злакові трави привносять в сад незвичайну чарівну красу, легкість і легкість.
Маючи в запасі навіть невеликий асортимент насіння однорічних злаків, можна щороку створювати новий сад трав з різноманітними композиціями.
Зараз у мене зібралася колекція цікавих злаків: зайцехвост, просо декоративне, ковила, чумиза, сорго декоративне, трясунка (бризу). Всі ці декоративні злаки займають гідне місце в моєму саду.

мишій, або фонтанна трава — дуже елегантне однорічна рослина родом з Азії, висотою 0,8-1,5 м, світлолюбна, холодостійка, відносно посухостійка, не вимогливе до грунтів. Посів у відкритий грунт в квітні-травні.
Дуже привабливі колосовидні суцвіття щетинника, що нагадують мініатюрні хвости. Залежно від забарвлення і форми суцвіття, виділяється кілька видів щетинника (лісохвостовідний або китайський, волохатий, східний, щетинистий та ін.) Всі вони по-своєму цікаві, швидко зацвітають.
Ростуть мишій дуже швидко і тому здатні змінювати садовий пейзаж протягом декількох днів.
Просо декоративне — симпатичне однорічна рослина з розкидистою похиленою мітелкою; квіткові луски фіолетово-коричневі. Існує близько 500 видів цієї рослини.
Просо світлолюбна, досить холодостійка і не вимогливо до грунтів. Насіння сію відразу в грунт на постійне місце на початку травня, злегка присипаю землею, ущільнюю і поливаю. Сходи з'являються через 14-30 днів.
В саду декоративне просо використовують в миксбордерах, в групових посадках, в рокарії. За допомогою цієї рослини можна робити високі бордюри, стінки.
Квітучі волоті проса добре стоять в зрізку — як свіжі, так і в засушеному вигляді.
Сорго декоративне — оригінальне однорічна рослина з широкими темно-зеленим листям; виглядає дуже привабливо завдяки своїм пишним суцвіття-мітелки.
Сорго світлолюбна, холодостійка, не вимогливо до грунтів. Висаджую декоративне сорго в травні відразу у відкритий грунт, на постійне місце. Насіння маю на поверхні вологого грунту, злегка присипаю грунтом, ущільнюю і поливаю. Сходи з'являються через 15-30 днів.
Ефектно виглядає сорго як одиночну рослину на задньому плані квітника, газону. Добре виглядає сорго і в групових посадках, у великих масивах.
Декоративне сорго також використовують для складання зимових композицій.
Зайцехвост — один з найпопулярніших і чарівних злаків. Великі, білі, пухнасті колоски зайцехвост чудово виглядають в саду. У відбірних форм квітконоси можуть досягати у висоту 60 см, а самі «хвостики» довжиною близько 2-3 см. Цвіте зайцехвост в липні-серпні.
Зайцехвост холодостоек, росте на сонці і в півтіні. Посів насіння проводжу безпосередньо в грунт в травні, сходи з'являються через 10-12 днів.
Зайцехвост — рослина дуже ошатне. Використовувати його краще всього в миксбордерах, на кам'янистій гірці.
Дуже ефектно виглядає зайцехвост в сухих букетах і композиціях. Висушені суцвіття зберігають свою декоративність багато років.
Трясунка, або бризу — однорічна рослина з спадають, плоскими, дворядний колосками, які надають рослині особливу чарівність. Бризу велика заввишки 30-50 см, трясунка мала, з крихітними колосками — слізки, рослина дуже ніжне, висотою 20 см. довжиною 1,5 — 2 см. Колоски. Сизувата забарвлення колосків восени стає сріблясто-сірої. Трясунка невибаглива, це холодостійка рослина, найкраще висаджувати на сонячному місці, але можна і в півтіні. Полив проводять тільки в суху спекотну погоду. Висівають насіння безпосередньо в грунт в травні, сходи з'являються через 15-20 днів, можна застосовувати розсадний метод. Використовують бризу при посадці в миксбордерах, кам'янистих гірках і як одиночна рослина.
Моліни очеретяна — ще один цікавий злак заввишки 60-170 см. У молінії дуже яскрава, красива забарвлення, що може становити головний акцент саду. Цвіте молінія в липні-вересні, виганяючи довгі безлисті стебла, що закінчуються сильно розгалуженими мітелками. Найтонші гілочки мітелки утворюють прозоре мереживо. Для молінії підходить сонячне або напівзатінених місце, зволожена грунт.
Овсяниця блакитна — унікальний декоративний злак з незвичайно забарвленими листям; приваблива і форма рослини. З пучків тонких, голчастих сизо-блакитних листя овсяница формує щільні напівкулясті купини висотою 15-20 см. Чудово виглядає ця рослина в одиночних посадках, поблизу води, серед великих каменів, для створення блакитного фону на кам'янистих ділянках.
Блакитна овсяница — рослина багаторічна, її можна висаджувати під зиму або навесні. У травні у відкритий грунт висівають по 3-4 насіння в гніздо, розміщуючи гнізда на відстані 15-20 см одна від одної. Овсяниця любить теплі сонячні місця, сухі небагаті грунту.
Блакитна овсяница зберігає свою декоративність весь сезон; починає цвісти в червні-липні. Рослина зимує без укриття, на одному місці успішно зростає тривалий час. Кожні 2-3 роки розрослися дерновинки овсяниці слід ділити для омолодження рослин. Овсяниця добре зберігається в засушеному вигляді, використовується для складання зимових композицій.
Природа настільки досконала, що іноді важко підібрати слова захоплення її творами. Для мене таким творінням став багаторічний злак колосняком піщаний, або елімус блакитний. В даний час елімус є одним з найбільш модних декоративних злаків.
Колосняком піщаний дуже світлолюбний, вологолюбний, віддає перевагу грунту з великим вмістом піску, ніякого особливого догляду він не потребує. Елімус незамінний в кам'янистих садах, його блакитні листя чудово виглядають на тлі каменю. Особливо красиво це рослина виглядає біля водойми. Синій колір лаванди, лобелії, дзвіночків, дельфініума, флоксів стане ще більш насиченою поруч з елімусом блакитним.
У поєднанні з декоративними злаками дуже гарні сухоцвіти.
Серед летников виділяють невелику групу рослин-сухоцвітів. Всі вони дуже світлолюбні і посухостійкі. Деякі із сухоцвітів краще вирощувати через розсаду, але можна і прямим посівом в грунт.
Акроклініум — однорічна рослина, найбільш відоме у нас з роду геліптерумов. Кущик акроклініума висотою близько 50 см, з прямими, сухуватими, маловетвящіміся стеблами. З сортів геліптерума рожевого найбільш відомі:
— Ред Бонні — має рожево-червоні суцвіття з темно-коричневим центром;
— альбум — з чисто-білими суцвіттями і жовтим центром;
— Розеум з дуже великими рожевими суцвіттями з жовтим центром.
Крім того, у продажу часто з'являються суміші сортів акроклініума, у тому числі — Бонна. Нещодавно був створений перший вітчизняний сорт акроклініума, названий Хоровод — декоративна суміш з великим набором забарвлень, в тому числі рідкісних для цієї культури.
Сіяти акроклініум можна в кінці першої декади травня прямо у відкритий грунт, присипаючи насіння шаром грунту близько 5 мм. Сходи, як правило, з'являються швидко і дружно, на 5-7-й день. Для раннього цвітіння можна вирощувати цю рослину і розсадним способом. Для цього насіння висівають у другій декаді квітня, при появі 1-2 справжніх листочків распикировивают. У відкритий грунт розсаду висаджую у другій половині травня.
Акроклініум краще висаджувати в небагаті пухкі грунту на сонячне місце. Догляд за ним нескладний; підгодовую раз в 1,5 два тижні комплексними добривами і обов'язково поливаю в суху погоду.
Я використовую акроклініум в зимових букетах.
Лимониумом Суворова — однорічна симпатичне рослина висотою 45-50 см. Стебла його виходять з розетки листя і закінчуються довгими колосоподібними суцвіттями, що складаються з дрібних ніжно-рожевих або білих квіток. Цвіте лимониумом Суворова з другої половини червня по серпень. Можна висаджувати його в миксбордерах невеликими групами. Чудово виглядає ця рослина і в рокарії.
Лимониумом Суворова — р астенія світлолюбна, щодо холодостійка. Вимагає живильну, добре зволожений грунт, чуйне на підживлення.
При вирощуванні розсади посів проводжу на початку квітня. Насіння злегка присипаю землею. При температурі грунту +15-18 градусів сходи з'являються на 10-12 день. Сіянці пікірують в горщики. У відкритий грунт розсаду лимониумом висаджую в травні, витримуючи відстань між рослинами 20-25 см.
Можна сіяти лимониумом Суворова у відкритий грунт, безпосередньо на постійне місце в травні.
Це рослина використовується переважно в зимових букетах. квітконоси зрізують в момент повного фарбування суцвіть, підвішують квітками вниз в добре провітрюваному приміщенні, оберігаючи від сонця.

Амарант свою назву отримав від грецького слова «maraino» (в перекладі «я ??не в'яну» і «anthos» — «квітка»). Відомо близько 90 видів амаранту — в основному це однорічні трав'янисті рослини з потужними прямостоячими, гіллястими, соковитими стеблами (заввишки від 100 см до 120см), що закінчуються пірамідальними суцвіттями з дуже дрібними квітками.
Амарант — рослина з дуже давньою і драматичною історією обробітку. Більше восьми тисяч років тому амарант почав культивуватися в Південній Америці, був другий зерновою культурою після кукурудзи. Продукти з амаранту входили в раціон харчування ацтеків та інків. Відомо також, що амарант не тільки вважався зерновою культурою, а й мав лікувальну і священну силу. На честь амаранту влаштовувалися свята й торжества, ритуали з принесенням людських жертв. Потім амарант заборонили обробляти, він був забутий, і тільки через чотири століття про нього згадали знову.
В даний час амаранти використовуються як харчові (зернові, овочеві, кормові) та декоративні рослини. У своєму саду я вирощую амарант волотистий, хвостатий і триколірний:
— Амарант волотистий, або багряний — однорічна рослина з потужними прямостоячими стеблами висотою 80-150 см, закінчуються бордовими суцвіттями. Листя у цього виду дуже красиві, темно-червоного кольору. Цей вид широко використовують для оформлення квітників і для складання букетів з живих і висушених суцвіть. Червонувата листя амаранту багряного, у забарвленні якій можна розрізнити зелені відтінки, вносить приємну гармонію в бордюри, оформлені в червоній колірній гамі.
— Амарант хвостатий — однорічна рослина висотою близько 150 см. Дрібні малинові квіти цього виду зібрані в довгі звисаючі суцвіття. Амарант хвостатий цвіте з липня по жовтень. Це дуже гарне швидкоростуча рослина добре виглядає і в групових посадках, і як одиночна рослина.
— Амарант триколірний — однорічна декоративно-листяна рослина висотою 70-150 см. Кущ яскравий, з насиченими фарбами, росте дуже швидко, формує міцні прямостоячі стебла з великими строкатим листям різнотону забарвлення — від світло-зеленого до жовтого і червоного. Для досягнення насиченого забарвлення листя амарант триколірний вирощують на дуже світлому, захищеному від вітру місці.
Усі види амарантом світло-, волого-і теплолюбні, швидкорослі рослини, не переносять заморозків. Воліють легкі, живильні грунти з достатнім вмістом вапна. Ці рослини погано переносять перезволоження і високу кислотність грунту. Амарант посухостійкий. Полив потрібно тільки в період приживання розсади і при тривалій посусі.
Розмножуються амаранти насінням, посів яких виробляють в середині травня (у відкритий грунт, на постійне місце) або розсадним способом у квітні. Насіння амаранту сіють неглибоко, на ретельно вирівняну поверхню грунту. Глибина загортання насіння 0,1-0,2 см. Сходи з'являються через 4-5 днів (у відкритому грунті — через 15-20 днів). Рослини зберігають декоративність весь сезон, до самих заморозків.
Використовують амаранти для міксбордерів, заднього плану квітників, створення яскравої плями на газоні. Амаранти ідеальні як центр композиції чи фон для більш низьких рослин.
Широко використовуються амаранти в аранжуванні. Суцвіття амаранту — прекрасний матеріал для засушування. Для цього зрізаю або вся рослина цілком, або суцвіття з частиною стебла потрібної довжини. Зі стебел видаляю листя, рослини підвішую вниз суцвіттями в затемненому сухому приміщенні (при підвищеній вологості повітря на суцвіттях може з'явитися цвіль). Сохнут амаранти досить довго. Зберігати їх краще в темному сухому місці, а композиції з амарантом ставити подалі від джерел світла, так як яскраве забарвлення суцвіть швидко вигорає.

У зимовий час не у всіх любителів рослин є можливість мати живі квіти. Перераховані вище злаки і сухоцвіти служать хорошим декоративним матеріалом для складання зимових букетів, вінків та інших виробів із квітів.
Рослини для майбутнього сухого букета краще зрізати в теплий сонячний день і, як правило, у другій половині дня — сухими, щоб на них вже висохла ранкова роса.
Для зрізання та подальшого засушування потрібно вибирати рослини з довгим стеблом.
Кожна рослина має свою оптимальну ступінь розпуску: акроклініум зрізають з напіврозпустилися квітками, лимониумом Суворова — при повному розпуск квіток, декоративні злаки — у міру дозрівання колосся або мітелок.
Зрізані квіти пов'язую в пучки, попередньо звільнивши стебла від листя. Підготовлені таким чином рослини розвішую в темному, добре провітрюваному приміщенні, обов'язково вниз головками квіток. При сушінні рослин на балконі або на кухні обов'язково потрібно пучки квітів загорнути в папір або газету, щоб захистити їх від світла — тоді колір рослин буде збережений. Тривалість сушіння становить близько двох-трьох тижнів.

Дуже цікаві, оригінальні букети з однорічних і багаторічних декоративних злакових трав. Стебла їх міцні, циліндричні, порожнисті всередині. Для аранжування зрізаю трави на початку цвітіння — в цей час вони стають світло-солом'яними. З метою збереження природних пониклих ліній сушу трави у вазах без води.
Для складання фітокомпозицій потрібно додатковий матеріал; наприклад, різні сухі гілки (модрини, дуба, берези, тощо) і коріння дерев.
В якості власника рослин часто використовується м'яка нержавіюча дріт, яку потрібно зім'яти і покласти на дно вази — утворилася решітка буде підтримувати вставлені в неї рослини в потрібному положенні.
Легкі сухі букети можна зміцнити за допомогою пластиліну або сирого піску.
Плоскі власники роблять з тонкого листового алюмінію (2-3 мм) або органічного скла. У вирізаної пластині пробивають дірочки, пластиною закривають отвір вази, а в дірочки вставляють стебла рослин.
У низьких плоских вазах букети та композиції зміцнюють моховим подушечками або металевими голчастими власниками.
А в іншому вам допоможе ваша фантазія і власноруч вирощені, зібрані та висушені різні рослини, трави, квіти. Складаючи різноманітні зимові букети і композиції, ви надовго продовжите життя ваших квітів та декоративних злаків, а вони ще довго будуть радувати вас.
Людмила Крилова (м. Іркутськ)
Gardenia.ru
Все про квітковому декорі